Een kas-achtig gebouw voor voedseleducatie: Mijn Stadstuin
Mijn Stadstuin in Amsterdam Nieuw West heeft 4Ha grond met 100 moestuiniers, 10 agro- startups en een voedselbos. Er vinden allerlei activiteiten plaats op het gebied van tuinieren en voedseleducatie. Het terrein ligt in de Osdorper Binnenpolder naast Polderheuvel en tegenover Fruittuinen van West.
De organisatie van Mijn Stadstuin mist nog een hoofdgebouw, waar lezingen kunnen worden gegeven en cursussen. In dat gebouw komen werkplekken, een kantine met een grote keuken en voorzieningen voor de moestuiniers. Op die manier wordt het seizoen verlengd: voor- en najaar kunnen best koud en nat zijn, en dan is het heerlijk om even binnen te kunnen opwarmen. ’s Winters kan het hier onherbergzaam zijn. Tijdens de zomer wil je juist buiten zijn als je naar dit heerlijke gebied komt. Dan is het gebouw grotendeels open, als een verlengde van de buitenruimte.
Het ontwerp is duurzaam met kruislaaghout als flexibel casco, en een vegetatiedak. De sfeer is onconventioneel met zeshoekige ruimtes, grotendeels zonder betonvloer. Je komt hier niet om in een stedelijke omgeving te zijn, maar in een tuin, en in een kas. De tribune buiten geeft mooi zicht op de moestuinen en is de ideale plek voor een zomerse lezing door een medewerker van Mijn Stadstuin. In de toekomst kan het gebouw groeien, bijvoorbeeld door de aanbouw van extra kasvolumes.